できたてのお豆腐食べられます
（４名以上で３日前までに予約をお願いします）
豆乳は事前に用意いたします。ゆっくり豆乳をあたためて、にがりを入れると不思議。不思議。
なめらかな寄せ豆腐のできあがり。
作業はとてもシンプルなのに、奥がすごく深～いです。あたためる温度、にがりを加えるタイミング、まぜ方によってできあがったお豆腐の、味や舌ざわりがまったくちがいます。
なめらかな寄せ豆腐のできあがり。
作業はとてもシンプルなのに、奥がすごく深～いです。あたためる温度、にがりを加えるタイミング、まぜ方によってできあがったお豆腐の、味や舌ざわりがまったくちがいます。
グループで同時にいくつか作るとよくわかります。おもしろい！
〇は、空き △は、残り僅か ×は、受付終了
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